Compañía Molinera San Cristóbal está cerca de cumplir un siglo como líder en la producción de harinas y mezclas completas para la industria panadera y pastelera.
Nuestra Compañía, es una de las empresas molineras más grandes del país, siendo líder indiscutido en el mercado de las mezclas completas con su marca San Cristóbal Mix y uno de los más grandes productores de harina con su marca Selecta.
La Oferta de productos de la Compañía supera actualmente los 150 ítems, los que se agrupan bajo las siguientes líneas de productos:

• Harina Industriales
• Mezclas Completas
• Levadura
• Línea Europa
• Coberturas de Chocolate
• Subproductos del trigo

Nuestra Misión

Crear valor para nuestros clientes, accionistas, empleados y la comunidad donde interactuamos, utilizando de manera eficaz y efectiva nuestros recursos humanos y tecnológicos, teniendo como voluntad permanente el cumplimiento de los siguientes principios:

• Elaborar y comercializar productos para la panadería y pastelería de acuerdo a estándares internos y reglamentarios de calidad y seguridad alimentaria.
• Desarrollar nuestras actividades en un entorno de prevención en el ámbito de la salud y seguridad ocupacional de nuestros colaboradores, amigable con el medio ambiente y de responsabilidad social.
• Actuar con valores superiores, tales como: integridad, confiabilidad, respeto, prudencia y la búsqueda de la excelencia a través de la innovación.