Desde sus inicios, el negocio azucarero ha sido el eje central y ha representado parte importante de los ingresos de Empresas Iansa. Es por esto que la compañía ha focalizado sus esfuerzos en consolidar la posición de liderazgo que siempre ha tenido y en desarrollar segmentos que buscan entregar valor agregado tanto a clientes industriales, como a consumidores finales.
Empresas Iansa S.A. es una de las principales compañías agroindustriales del país, reconocida por la producción, comercialización y distribución de azúcar y coproductos de la remolacha .